Zwiebel-Senf-Soße

Zwiebel-Senf-Soße

Beschreibung

Leckere Soße mit rauchigem Geschmack.

Zutaten - 2 Portionen

Zwiebeln
3 stk
Paprika-Pulver (geräuchert)
2 El
Paprika-Pulver (edelsüß)
1 El
Wasser
zum Einkochen
Aceto-Balsamico
1 Tl
Salz
nach Bedarf
A
Senf
1 Tl
Weißwein-Essig
1 Tl

Schritte

1.
Zwiebeln halbieren, in dünne Streifen schneiden und in einer Pfanne in Olivenöl anbraten.
Gebratene Zwiebeln
2.
Wenn die Zwiebeln anfangen weich zu werden das Wasser und das Paprikapulver hinzugeben, und kochen lassen.
Wasser in der Pfanne
3.
Wenn das Wasser fast verkocht ist, A hinzugeben und mit Paprikapulver und Salz nochmal abschmecken.
Fertig angerichtet
#Soßen#Vegetarisch
Letzte Aktualisierung: 13.4.2023