Zwiebeln in Olivenöl glasig dünsten.
Beschreibung
Passt prima zu Meeresfrüchten und Nudeln.
Dazu passt
Zutaten - 4 Portionen
Zwiebeln
2 stk
Tomaten
6 stk
Cherry-Tomaten
30 stk
Olivenöl
zum Braten
Wasser
nach Bedarf
A
Rosmarin-Pulver
2 Tl
Aceto Balsamico
1 El
Kochsahne
200 g
Salz
nach Bedarf
Pfeffer
nach Bedarf
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Schritte
1.
2.
Tomaten und Cherry-Tomaten klein schneiden und dazugeben, und Wasser dazugeben, bis alles bedeckt ist.
3.
Auch hoher Stufe kochen, bis das Wasser weitestgehend verdampft ist.
4.
5.
Sahne dazugeben.
Info: Schmeckt aber auch ohne Sahne sehr gut.