Paprika und Zwiebeln in einem Topf anbraten in Olivenöl schonend anbraten.
Beschreibung
Scharfer Eintopf mit Paprika, Bohnen, Mais und Hackfleisch.
Zutaten - 6 Portionen
Hackfleisch
400 g
Paprika
3 stk
Zwiebeln
3 stk
A
Dosen-Tomaten
3 stk
Kidney-Bohnen (Dose)
1 stk
Mais (Dose)
1 stk
Paprikapulver (Edelsüß)
3 El
Chilipulver
3 El
Tomatenmark
2 El
Olivenöl
zum Braten
Schweineschmalz
zum Braten
Schritte
1.
2.
Hackfleisch in einer Pfanne separat in Schweineschmalz anbraten, und wenn es langsam gar wird, mit Paprikapulver und Chilipulver würzen.
3.
4.
Alles zusammen aufkochen und dann bei mittlerer Temperatur köcheln lassen.
5.
Mit Tomatenmark, Paprika und Chilipulver abschmecken.