Frikadellen

Frikadellen

Beschreibung

Ideal zum Snacken oder als Hauptgericht.

Dazu passen

Rosmarin-Kartoffeln
Bratkartoffeln

Zutaten - 4 Portionen

Hackfleisch
½ kg
Zwiebeln
1 stk
Paniermehl
4 El
Senf
1 Tl
Maggi
1 Tl
Eier
1,5stk
Paprikapulver
1 El
Knoblauchpulver
0,5Tl
Salz
1 Tl

Schritte

1.
Alle Zutaten gemeinsam in eine Schüssel geben, und gut verkneten.
2.
Aus der Masse kleine Bällchen formen, und auf ein Backblech geben. Diese dann anschließend mit einem Trinkglas leicht andrücken, damit sie flacher werden.
Rohlinge auf dem Backblech
3.
Alles bei 200 °C Oberhitze im Backofen backen.
Fertig angerichtet
#Fleisch
Letzte Aktualisierung: 22.12.2024